Крупа не сдается

Оптовые цены на крупу в России за последний месяц снизились, но розничные пока «держат оборону». Согласно данным ООО «ПроЗерно», наиболее быстрыми темпами дешевеет пшено. Так, к 20 мая его цена по сравнению со средним апрельским показателем (41,7 тыс. рублей за тонну) снизилась на 8% – до 38,4 тыс. рублей. За неделю с 13 по 20 мая пшено подешевело почти на 1,5 тыс. рублей за тонну. Второй по темпам снижения крупы оказалась гречка. К 20 мая ее цена по сравнению со средним апрельским показателем (75,9 тыс. рублей за тонну) уменьшилась на 4,8% – до 72,2 рубля. За неделю с 13 по 20 мая гречневая крупа подешевела на 885 рублей за тонну. Рисовая крупа в опте по сравнению со средним апрельским показателем подешевела на 3,6% – до 21,7 тыс. рублей за тонну (по данным на 20 мая). За минувшую неделю цена на эту крупу снизилась на 60 рублей – до 21,7 тыс. рублей за тонну. В то же время в рознице цены на крупы пока не повторяют динамику опта. По данным Росстата, в апреле по сравнению с мартом их цена повысилась на 2,9%. Не произошло существенных изменений в динамике и в начале мая. Так, по данным на 16 мая по сравнению с концом апреля пшено подорожало на 2%, по сравнению с 10 мая – на 0,6%. Несколько притормозили рост цены на гречневую крупу. По сравнению с концом апреля эта крупа подорожала на 0,5%, за период с 10 по 16 мая цена не изменилась. Но пока в рознице можно встретить гречневую крупу по цене выше 100 рублей за 1 кг. Резкий рост цен на крупу в РФ стал следствием снижения урожая крупяных культур из-за засухи в 2010 году и ажиотажного спроса. Интерфакс