Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Китай лидирует в консервации
Крупнейшим экспортером натуральных консервированных томатов на российский рынок является Китай
В структуре импорта натуральных овощных консервов, поставки маслин в январе-мае 2013 года занимали чуть меньше трети объема, на горох приходилось около 22%. Сахарная кукуруза является третьей крупнейшей категорией в структуре поставок, и формировала чуть более 15% предложения импортных овощных консервов без уксуса на российском рынке.
Довольно емкой категорией импорта являются томаты, консервированные без уксуса. В 2012 году их было ввезено 177 тыс. т, при этом рост к предыдущему году составил 6%. Крупнейшим экспортером натуральных консервированных томатов на российский рынок является Китай. Вторую позицию занимала Украина, формируя чуть более 10% поставок.
В целом, по расчетам аналитиков, отечественный рынок овощной консервации более чем на треть представлен зарубежной продукцией. В исследовании «Рынок овощных консервов: прогноз на 2013-2016 гг.» отмечается тенденция к доминированию в консервации из стран Юго-Восточной Азии.
Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Intesco Research Group на основе официальной статистики
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.