Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Импортная свинина все еще гораздо дешевле отечественной
На этой неделе цены на свинину в убойном весе снизились во всех странах Европы, а также в Канаде. Увеличение стоимости отмечено в США (+4,7%), Китае (+4,9%) и Бразилии (+0,7%). За неделю мировые цены незначительно укрепились в среднем на 0,8%, а за месяц – увеличились на 1,9%. Цены на российскую свинину в долларовом выражении по сравнению с уровнем прошлой недели снизились на 5,0%, но за месяц зафиксирован их рост на 9,4%.
Мировые цены на товарных свиней снизились в среднем на 0,7%. На текущей неделе повышение стоимости отмечено в странах Латинской Америки. В Бразилии, в зависимости от штата, на этой неделе цены варьировались в пределах 0,97 $/кг – 1,17 $/кг (54,1 руб./кг – 65,2 руб./кг).
Средние цены на свинину в Европе за месяц выросли на 0,2%: от 6,7% в Германии до 1,6% в.
В России цены на живых свиней в долларовом выражении понизились на 4,6%, а на свинину повысились на 11,2%.
В Центральных регионах России на текущей неделе стоимость импортного окорока б/к составляла 263 руб./кг, окорока н/к – 211,2 руб./кг, стоимость лопатки б/к находилась на уровне 231,8 руб./кг, шейки б/к 280,1 руб./кг, карбонад б/к продавали по цене 263,8 руб./кг, корейку – 198,1 руб./кг, на грудинку б/к цена составила 165,0 руб./кг.
Стоимость полутуш у производителей в ЦФО составляет 176,9 руб./кг, а импортных – 171,1 руб./кг.
России пока еще сложно серьезно конкурировать за объемы импортных поставок свинины с другими крупными мировыми игроками.
По материалам ИАА «ИМИТ»
Интервью
Как выстроить обучение в рознице, создать обучающий контент для продавцов и мотивировать их учиться?