Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Импорт птицы сократится
РФ может в 2012 г снизить импорт мяса птицы на 17% – до 400 тыс тонн
Россия в 2012 году может снизить импорт мяса птицы примерно на 17% по сравнению с предыдущим годом – до чуть более 400 тысяч тонн, сообщил журналистам руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Он напомнил, что в 2011 году импорт этого вида мяса составил 473 тысячи тонн. «Я думаю, что в этом году импорт мяса птицы снизится до 400 с небольшим тысяч тонн», – сказал он.
По словам Юшина, ожидаемое сокращение импорта связано, в первую очередь, с сокращением ввозной квоты и наращиванием внутреннего производства. При этом, как отметил эксперт, спрос на мясо птицы в России растет не такими большими темпами, как, например, на свинину, и составляет в настоящее время чуть более 25 килограмм на душу населения.
В ближайшие три года объем внутреннего производства мяса птицы может возрасти примерно на 700 тысяч тонн к уровню 2011 года, когда объем производства составил около 3,2 миллиона тонн.
Юшин напомнил, ссылаясь на программу Росптицесоюза, что отечественные птицеводы планируют нарастить объем производства до 4,5 миллиона тонн к 2020 году.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.