Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Голод в мире постепенно обретает новое лицо: все больше европейцев недоедают
За мировым финансовым пришел еще более страшный кризис — продовольственный. Причем пострадали от этого не только традиционно бедные государства, но и на первый взгляд вполне благополучные страны Евросоюза — это следует из данных статистического бюро ЕС Евростат. Выводы европейских статистиков почти шокирующие: в 19 странах ЕС миллионы не могут позволить себе ежедневно питаться мясом и рыбой.
По данным, обнародованным в конце прошлой недели представителями Еврокомиссии, около 43 млн жителей Старого Света настолько бедны, что не могут позволить себе есть мясные или рыбные блюда хотя бы через день. С этой проблемой сейчас сталкиваются не только небогатые члены ЕС вроде Румынии или Болгарии, но и государства Западной Европы. На исправление ситуации в 2009 году Еврокомиссия намерена выделить 500 млн евро. Своими силами пока справляются Австрия, Кипр, Великобритания, Дания, Швеция, Германия, Словакия и Нидерланды. Италия в прошлом году получила на эти цели продовольствия на 70 млн евро, чуть меньшие объемы ушли в Испанию и Францию.
Понять, в чем же дело, попытались МВФ и ООН. По их сведениям, с 2005 по 2008 год стоимость зерновых в мире практически утроилась. Вслед за базой сельского хозяйства в два раза подорожали все остальные продукты питания. Представители Всемирной продовольственной программы назвали эту ситуацию «новым лицом голода». Еда на полках есть, но вчера ты ее мог купить, а сегодня нет. «Рост цен на энергоресурсы и, соответственно, продовольствие, общая стагнация мировой экономики, которая продлится еще как минимум полгода, — вот вам и основные параметры снижения покупательной способности, — отметил главный экономист Global Insight по Европе Говард Арчер. — Причем зарплаты у основной массы европейцев остались на том же уровне, что и год назад».
Так, по данным Евростата, продовольственная инфляция в ЕС за первую половину 2008 года составила 7,1% — вдвое выше общего роста потребительских цен (3,6%). При этом Говард Арчер считает, что опасения по поводу наступления в Европе реального голода немного преувеличены: «Речь ведь не идет исключительно о гражданах ЕС. Зачастую голодают именно мигранты, которые по множеству причин неспособны полностью адаптироваться в обществе: нет нормальной работы, следовательно, нет и рыбы с мясом каждый день».
Впрочем, ряд экспертов считают, что экономические проблемы ЕС во многом связаны еще и с тем, что новички Евросоюза так или иначе тянут сложившиеся годами финансовую и продовольственную системы вниз. «Если просто сравнить стоимость рабочей силы в странах ЕС, то многое сразу же станет понятно», — сказал директор бухарестского Центра по предотвращению и раннему предупреждению конфликтов Юлиан Кифу. Сейчас средняя плата за час работы в ЕС составляет 20,35 евро. Наивысшей она является в Швеции (32,16 евро) и Люксембурге (31,98 евро), а наименьшей — в Болгарии (1,65 евро) и Румынии (2,68 евро). И именно вот эту колоссальную разницу и вынужденны оплачивать жители ведущих европейских держав.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.