Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Европе придется есть некрасивые фрукты и овощи
Европейские магазины будут продавать некрасивые фрукты и овощи. Причина этого – низкий урожай, вызванный холодной погодой
Впервые с 1950-х в магазинах Европы будут продаваться непривлекательные фрукты и овощи. Полвека назад из европейских супермаркетов исчезли некондиционные плоды, имеющие дефекты. Сейчас кривые клубни картофеля, маленькая тонкая морковь, слегка «ржавые» яблоки и груши вновь возвращаются в магазины. Причина этого – низкий урожай, вызванный холодной погодой. Фермеры больше не могут позволить себе отбраковывать качественные спелые фрукты и овощи лишь по причине их внешней непривлекательности. Покупателям придется привыкать, что внешний вид продуктов – это не главное.
Ольга Бородина, «Кулинарный Эдем»
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/f8e/4uh6f35e5mzyiks0k9k11njcuymg1ai4/anonsDanil-Ivanilov.jpg)
Данил Иванилов, Grass: «Сейчас самое удачное время для запуска новых продуктов внутри страны»
Какие ниши производитель считает перспективными, как работает с различными каналами продаж и готов ли выпускать товары СТМ?