Европа: Куры требуют защиты

Нарушение правил производства куриных яиц привели в Европе к их дефициту

С начала текущего года Еврокомиссия приняла более жесткие меры в отношении стран-нарушителей, которые не желают выполнять принятые в Европейском Союзе правила производства куриных яиц. В «черный» список недобросовестных производителей попали сразу 14 стран, включая Францию, Испанию и Голландию.

По оценке экспертов Евросоюза, объемы нелегально произведенных в обход принятых правил куриных яиц исчисляются миллиардами штук. Предполагается, что в первые месяцы текущего года в странах Евросоюза с нарушениями правил содержались более 50-ти миллионов кур. Кстати, новые правила (а они требуют содержать кур-несушек в клеточных батареях, площадь которых более 750 квадратных сантиметров) внедрялись в Европе в течение аж 13-ти лет.

Однако и этого долгого срока не хватило многим производителям. Однако с начала нынешнего года напуганные возможными экономическими санкциями торговые сети стали отказываться от куриных яиц от компаний из «черного» списка. В итоге по всей Европе уже стали проявляться признаки нехватки куриных яиц. Об этом заговорили, например, производители печенья и тортов. Как сообщило издание The Baltic Course, из-за нехватки куриных яиц в Эстонии некоторые торговые сети уже ввели ограничение на количество яиц, продаваемых в одни руки.

ЗнакКачества