Эксперты Роскачества выявили в сидре ароматизаторы и незаявленные консерванты

Роскачество провело исследование сидра и обнаружило в некоторых напитках ароматизаторы и незаявленные консерванты, выявлены нарушения по содержанию спирта, пишет ТАСС.

Nenov Brothers Images/Shutterstock/Fotodom

«Добавление ароматизаторов определялось по наличию 1,2-пропиленгликоля более 50 мг/дм3. Этот компонент в таком количестве обнаружен в товарах шести торговых марок», — рассказали эксперты.

Как пояснили в организации, речь идет о сидрах Double Tree, St. Vionnet, Cidre Royal, Posh, «Яблочный сад» и «Сидровар». Превышений норм по консервантам в исследованных напитках нет, но некоторые производители не указали их на этикетке. Так, в сидре Medovarus выявлена незаявленная бензойная кислота, в St. Anton — бензойная и сорбиновая кислоты, в Medovarus, «Дальняя дача» и Jagoda — диоксид серы. Содержание алкоголя в сидре Alska было выше заявленного на маркировке — не менее 5% против 4% заявленного. Превышение содержания летучих кислот обнаружено в сидре St. Anton. Это может указывать на то, что напиток испортился или был произведен с нарушением технологии.

Исследование показало, что проверенные сидры безопасны. В них нет бактерий, которые могут вызвать болезни. Также в них нет лишнего метилового спирта, подсластителей и искусственных красителей.

Роскачество исследовало 20 разных видов сидра. Они проверили их по 60 показателям. Напитки 7 торговых марок соответствуют обязательным требованиям законодательства.

Минеральная вода «Нарзан» первая в отрасли получила сертификат халяль

Эксперты Роскачества исследовали гречневую крупу