Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Эксперты проанализировали стоимость продуктовой корзины в торговых сетях в регионах России
Институт Человека «Ромир» подсчитал среднюю стоимость продовольственной корзины россиянина, состоящую из продуктов 35 товарных групп повседневного спроса. Согласно полученным данным, в среднем покупка необходимого продовольствия обойдется покупателю в 4302 рубля.
Shine Nucha/Shutterstock/Fotodom
Исследование проводилось в октябре—ноябре 2024 г. и охватывало цены на продукты питания в семи самых популярных торговых сетях магазинов шаговой доступности в 19 городах страны. Среди участвующих в исследовании федеральных торговых сетей можно выделить следующие: «Верный», «ВкусВилл», «Дикси», «Магнит», «Супер Лента», «Пятёрочка» и «Фасоль».
Самыми дорогими продовольственные корзины оказались в Краснодаре (средняя стоимость — 4865 рублей), Челябинске (4786 рублей) и Волгограде (4757 рублей). Выгоднее всего покупать продукты могут новосибирцы (3802 рубля), омичи (3922 рубля) и красноярцы (3926 рублей). Примечательно, но крупнейшие мегаполисы страны — Москва и Санкт-Петербург — не вошли в топ по ценам на продукты, продемонстрировав средние показатели.
Источник: «Ромир»
Что касается разницы между торговыми сетями, то выгоднее всего продовольственная корзина в торговой сети «Пятерочка». В среднем по стране ее стоимость составляет 3 368 рублей.
Самая дорогая корзина принадлежит торговой сети «ВкусВилл» с ценой 6674 рубля, что почти вдвое превышает стоимость корзины у самой доступной сети в исследовании.
«Исследование базовой продовольственной корзины позволяет определить доступность товарных категорий для жителей разных регионов, что является важнейшим фактором экономической стабильности, так как затраты на еду занимают значительную долю в бюджетах россиян. По данным на основе Потребительской панели РОМИР, 39% россиян и 33% россиян тратит на продукты питания 30–50% и от 50% и более своего кошелька, соответственно», — отметили в «Ромир».
Для расчета стоимости базовой потребительской корзины в продовольственных сетях был составлен и проанализирован список товаров, соответствующих требованиям Росстата о составе минимальной продуктовой потребительской корзины на 2024 год, и доступных в перечисленных торговых сетях. В этот список входят хлебные изделия, овощи и фрукты, бакалея, мясо и рыба, молочные продукты, яйца и другие товарные группы повседневного спроса. В каждой торговой сети аналитики выбирали позиции, открывающие полку, то есть самые доступные по цене.
Россияне начали отказываться от готовой еды после новостей о массовых отравлениях
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.