Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Екатерина Игнатова покинула «Этаж»
Инвестбанкир поднялся на «Этаж»: Екатерина Игнатова продала свой ресторанный бизнес
Супруга гендиректора «Ростехнологий» Сергея Чемезова Екатерина Игнатова перестала владеть сетью ресторанов «Этаж». Она продала почти 99% своего ресторанного бизнеса управляющему директору Sberbank CIB Гору Нахапетяну. Все шесть лет с момента основания «Этаж» остается убыточным: инвестбанкир намерен сделать его рентабельным за счет открытия новых заведений.
Первый ресторан «Этаж» открылся на Тверской улице Москвы в середине 90-х годов, но сетевым проектом стал только в 2006 году. Тогда и было зарегистрировано ООО «Рисонт холдинг», объединяющее сейчас 14 ресторанов «Этаж», по три заведения «Этаж Project» и «Этаж Караоке», два кафе-кондитерских «Эклер», а также ресторан «Троя», пиццерию «dal Капо» и DJ-бар Picasso. С 2010 года 99,98% долей «Рисонт холдинга» принадлежало Екатерине Игнатовой. Но с мая этого года, как следует из данных ЕГРЮЛ, госпожа Игнатова вышла из состава учредителей, а доля управляющего директора Sberbank CIB (ранее «Тройка Диалог») Гора Нахапетяна увеличилась с 0,005% до 99,98%. По 0,01% остались у гендиректора «Рисонт холдинга» Андраника Саркисяна и Анушавана Арзумяна.
Гор Нахапетян и представитель Екатерины Игнатовой подтвердили факт сделки. Теперь единственным существенным активом госпожи Игнатовой остается 13,14% акций банка «Международный финансовый клуб», который известен своими акционерами, крупнейшим из которых (27,74%) является Михаил Прохоров. По 19,71% принадлежит Сулейману Керимову, Виктору Вексельбергу и Александру Абрамову, но они готовы продать свои пакеты.
Господин Нахапетян утверждает, что сделка по выкупу доли госпожи Игнатовой в сети «Этаж» носила рыночный характер, но ее сумму не называет. Руководитель департамента оценки «МЭФ-Аудит» Дмитрий Трофимов говорит, что в ресторанном секторе сделки, как правило, совершаются по мультипликатору 1–1,5 размера годовой выручки. По данным «СПАРК-Интерфакс», в 2011 году выручка «Рисонт холдинга» составила 64 млн руб. Получается, что Екатерина Игнатова могла выручить за свою долю в сети «Этаж» примерно 64–96 млн руб.
«Рисонт холдинг» не приносит прибыль с момента своего создания в 2006 году: так, в позапрошлом году убыток составил 12,9 млн руб., в прошлом году – 6,2 млн руб. По подсчетам «ВТБ Капитала», доля сети «Этаж» по количеству заведений в сегменте демократичных ресторанов (средний чек от $20 до $70) составляет 1,5%. Самым крупным игроком в этом секторе с долей в 19% является «Росинтер ресторантс» со своими ресторанами Il Patio, «Планета суши», T.G.I Friday’s. По данным «ВТБ Капитала», в Москве на долю демократичных ресторанов приходится 58% всех существующих заведений. То есть оборот этого сегмента в 2011 году чуть превысил 100 млрд руб. (объем всего столичного рынка достиг 173,6 млрд руб.).
Гор Нахапетян говорит, что готов увеличивать долю своей сети на рынке столицы: «Сейчас разрабатывается стратегия, предусматривающая открытие новых заведений под брендом “Этаж”«. В среднесрочной перспективе демократичные рестораны по-прежнему будут занимать преимущественное положение, считает аналитик «Финама» Максим Клягин. Но, предупреждает он, этот сегмент постепенно будет ссужаться за счет роста фаст-фуда, доля которого по всей стране с текущих 36,5% может увеличиться к 2017 году до 42%.
Халиль Аминов, Елена Киселева, ИД «Коммерсантъ»
Интервью
Более 500 тысяч чеков за месяц делает один гипермаркет: действительно ли формат стагнирует и как ему поможет омниканальность?