Доступность фастфуд-ресторанов повышает индекс массы тела работников

Сотрудники, чей путь на работу лежит через районы с большим количеством фастфуда, оказываются толще своих коллег, выяснили ученые из Университета Аризоны. Об этом  сообщает incrussia.ru.

Эксперты отметили, что школьные учителя и педагоги меньше подвержены влиянию фастфуда, потому что их рабочий график не позволяет выходить на улицу в любое время. В среднем, показатели массы тела учителей, чьи места работы находятся вблизи фастфуд-ресторанов, были такими же, как и у их коллег, работающих в «здоровой зоне».

Результаты исследования показали, что легкий доступ к фастфуду увеличивает вероятность, что человек не сможет удержаться и съест очередной бургер или упаковку картофеля фри. Это касается и тех, кто живет рядом с ресторанами быстрого питания, и тех, кто регулярно едет мимо них на машине.

В местах с большим количеством заведений быстрого питания происходит больше сердечных приступов — к такому выводу пришли специалисты Кардиологического общества Австралии и Новой Зеландии. Их исследование показало, что после открытия нового ресторана в округе фиксируется четыре дополнительных сердечных приступа на 100 тыс. человек в год.

Ранее сообщалось, что россияне выбирают завтраки вне дома.

Кроме того, KFC присматривается к рынку искусственного «куриного» мяса.

Retail.ru