Декоративное изображение
6 194

Поделиться

Delivery Club: официанты оставляют чаевые чаще, чем гости заведений

Сервис доставки готовой еды Delivery Club: и аналитический центр ResearchMe изучили отношение официантов к чаевым и выяснили, оставляют ли на чай они сами. В опросе приняло участие более 800 официантов, проживающих в городах с численностью населения свыше 100 тысяч человек.

Согласно опросу, почти половина опрошенных официантов (49%) всегда оставляют чаевые, когда сами посещают кафе и рестораны. Некоторые респонденты (22%) признались, что оставляют чаевые только в случаях, когда они действительно довольны сервисом. Остальные сервис не оценивают, а причиной, по которой оставляют чаевые не всегда, называют периодическое отсутствие свободных денег. В среднем опрошенные выделяют на чаевые от 100 до 350 рублей.

Выяснилось, что среди представителей профессии есть и те, кто никогда не оставляет на чай своим «коллегам», однако доля таких респондентов оказалась незначительной — всего 3%. Большинство из тех, кто не оставляет чаевые никогда, считают, что персонал заведений и так получает зарплату.

Как показал опрос, культура чаевых среди самих официантов сформировалась сильнее, чем среди их гостей. Только 10% официантов отметили, что получают чаевые за каждый свой заказ (напомним, 49% официантов отметили, что сами оставляют на чай всегда). Большинству респондентов (61%) вознаграждение достается за каждый второй или третий заказ, 29% получают чаевые еще реже. Интересно, что половина официантов в рамках опроса признались, что они тратят полученные чаевые на поход в кафе и рестораны.

Ранее сообщалось о том, что количество подключенных к Delivery Club магазинов превысило 10 тысяч.

Кроме того, «Яндекс» запустит сервис доставки под брендом Yango Delivery в Перу.

Retail.ru

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами