Дефицита сахара не предвидится

ФАО: Мировое производство сахара вырастет примерно на 5%

Опираясь на рост производства сахара в Индии, Пакистане и ЕС, мировое производство сахара может увеличиться почти на 5%, до 172,8 млн. тонн в 2011–12 МГ, отметили представители ФАО. Напомним, в 2010–11 сезоне в мире было произведено 165,1 млн. тонн сахара. Текущая оценка ФАО в отношении мирового производства сахара на этот год составляет 173 млн. тонн. Это на 4,6% превышает показатель прошлого сезона. Пересмотр оценок в сторону снижения наблюдается в основном в Бразилии, Мексике и США. Это почти полностью будет компенсировано повышательными оценками на урожай в Евросоюзе, России и Пакистане. Развивающиеся страны соберут урожай в размере 131 млн. тонн. Это на 1,2% превысит прошлогодний урожай, в основном за счет роста производства в Индии и Пакистане. Тем временем, выпуск сахара в развитых странах должен увеличиться на 17%, до 42 млн. тонн, во многом благодаря Российской Федерации и ЕС. Согласно данным ФАО, производство сахара в Индии, втором по величине производителе после Бразилии, ожидается на уровне 28,1 млн. тонн против 26 млн. тонн в 2010–11 МГ. Хотя представители индийской промышленности оценивают производство сахара в текущем сезоне на уровне 26 млн. тонн, Министерство сельского хозяйства страны дает более пессимистичные прогнозы – 25,2 млн. тонн Пакистан может увеличить выпуск сахара до 5,2 млн. тонн в этом году, против 4,4 млн. тонн годом ранее. Европейские производители, как ожидается, увеличат выпуск сладкой продукции до 17,9 млн. тонн, по сравнению с 15,7 млн. тонн в прошлом маркетинговом сезоне. Тем временем, Россия произведет 5,5 млн. тонн сахара, против 2,9 млн. тонн в аналогичный период годом ранее. По оценкам ФАО, мировое потребление увеличится до 167,4 млн. тонн в текущем сезоне на фоне низких цен и роста предложения сахара на мировом рынке. Потребление сахара на душу населения в мире останется стабильным на уровне 23,8 кг в текущем МГ. Несмотря на растущее потребление сахара в мире, замедление темпов экономического роста может помешать росту спроса на продукт. Совокупное использование сахара в развивающихся странах увеличится на 2,4 млн. тонн – до 118 тонн, и составит 70,4% от объема мирового потребления. В развитых странах потребление вырастет на 1,3 млн. тонн.

«Агро Перспектива» (г. Киев)