Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Дефицит кофе может продлиться до 2023 года
![ryabovalexandryu/ Pixabay ryabovalexandryu/ Pixabay](https://www.retail.ru/upload/resize-images/blur/b57f3e5fbbb57f3e5fbbe8ae6f81480674d8cf41d5r.jpg)
ryabovalexandryu/ Pixabay
В 2021 г. мировые цены на самый востребованный сорт кофе — арабику — выросли почти на 80%. Это рекорд за последние 10 лет. Эксперты предупреждают, что дефицит арабики может продлиться до 2023 г.
Рост цен на кофе объясняется проблемами, которые возникли у ключевых экспортеров этого продукта. Бразилия столкнулась в этом году с рекордным неурожаем, вызванным сильнейшей за столетие засухой. В Колумбии часть урожая погубили дожди, а во Вьетнаме по экспорту кофе ударил локдаун.
На экспорте кофе также сказался кризис в логистике. Так, стоимость морских перевозок за текущий год взлетела от 2 до 8 раз. Причиной этому стала активизация спроса на товары, рост цен на топливо, перераспределение объемов грузов между различными регионами и мировой торговый дисбаланс.
Ранее сообщалось, что сбои в поставках приведут к росту мировых цен на кофе.
«Самокат» и СДЭК: сколько денег россияне тратят на кофе?
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/91e/3llf747e9ktopeaa5co8t7xdqrewbp6k/anonsPitstsaFabrika-_1_.jpg)
Как дарккитчен из Вологды превратился в сеть из 52 пиццерий в 26 городах страны.