Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Чувашия не будет сдерживать цены
Глава Минсельхоза Чувашии Сергей Павлов: «Увеличение цен на молоко нам пока на руку»
Глава Минсельхоза Чувашии Сергей Павлов считает, что в этом году «сложились благоприятные цены для сельхозтоваропроизводителей по молоку». Об этом он заявил корреспонденту ИА Regnum, комментируя ситуацию на рынке молока. «У нас не произошло, как в прошлом году, резкого падения закупочных цен. Увеличение цен на молоко, которое мы наблюдаем, нам пока на руку», – отметил, в частности, министр.
Сергей Павлов напомнил, что в прошлом году от населения молокопереработчики закупали сырье по 8-9 рублей, в этом году средняя цена превысила 13 рублей. Наиболее высокие цены – в южных районах, где и закупщиков молока больше, и активность населения выше – следовательно, конкуренция хорошая. «На днях был в Козловке. Там мне сказали, что закупают молоко за 10 рублей. Я говорю, что это неправильно, вы должны требовать более высоких закупочных цен», – сказал главный чувашский аграрий.
Комментируя снижение объёма производства молока в целом по Чувашии, Сергей Павлов подчеркнул, что такая тенденция наблюдается в основном в хозяйствах поселений. Одна из основных причин – снижение поголовья. В ряде поселений сказывается и старение населения, ведь уход за крупным рогатым скотом – трудоёмкое дело.
Министр также подчеркнул, что в то же время есть немало личных подсобных хозяйства, которые увеличивают поголовье коров. «И этот ценовой фактор, который мы наблюдаем, думаю, даст толчок к увеличению поголовья. Потому что, условно говоря, личные подсобные хозяйства, в отличие от сельхозорганизаций, быстро реагируют на подобные изменения. Если сегодня есть хорошая закупочная цена, они возьмут сразу две коровы», – сказал Сергей Павлов.
«Увеличение закупочной цены на молоко нам пока на руку. Что касается потребителей, то здесь самое главное, чтобы ценовая разница между молоком-сырьём и молоком на полках не увеличивалось, то есть чтобы доля переработчика не росла в этой цене», – сказал министр сельского хозяйства Чувашии. При этом он также подчеркнул, в этом году «дефицита грубых сочных кормов быть не должно».
Напомним, по данным «Агро-инноваций» на 11 июля, молоко в Чувашии в среднем закупалось за 13,3 руб/л, при этом закупочная цена с начала июля снизилась на 0,6%. В то же время отпускная стоимость на молоко возросла с июля в среднем на 1,2%. Что касается розничных цен, то в магазинах молоко продаётся в среднем по цене 29,5 руб/л (2,5% жирности) и 31,9 руб/л (3,2% жирности), на рынках – за 31,5 и 33,5 рублей соответственно. При этом с начала июля на 0,9% возросла стоимость на рынках молока 3,2% жирности.
По данным Чувашстата за первое полугодие, в республике производство мяса крупного рогатого скота снижено на 2,3% – до 12,2 тыс. тонн. Поголовье КРС по состоянию на 1 июля 2013 года к уровню 1 июля 2012 года также снизилось на 7% – до 215,7 тыс. голов. Из них поголовье коров сократилось на 6,6%, составив 102,4 тыс. (без коров на откорме и нагуле). Валовый надой молока составил 222,4 тыс. тонн, средний надой молока от одной коровы – 2318 кг, что ниже к уровню января-июня 2012 года на 8% и 1% соответственно.
Как ранее сообщало ИА Regnum, 15 июля замглавы Минсельхоза Илья Шестаков заявил о том, снижение поголовья и дефицит молочного сырья может провоцировать рост цен на молочные продукты во многих регионах РФ. Чиновник также сообщил, что в регионах РФ, в которых нет проблем с кормовой базой, рост цен на молочные продукты может прекратиться. Но в производящих регионах Приволжского округа, где сосредоточено довольно много молочного скота, ситуация с кормовой базой плохая, поэтому здесь ситуация может не измениться к лучшему, сказал замминистра.
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/f8e/4uh6f35e5mzyiks0k9k11njcuymg1ai4/anonsDanil-Ivanilov.jpg)
Данил Иванилов, Grass: «Сейчас самое удачное время для запуска новых продуктов внутри страны»
Какие ниши производитель считает перспективными, как работает с различными каналами продаж и готов ли выпускать товары СТМ?