Что происходит с говядиной на мировом рынке?

По сообщению ИАА «ИМИТ», на 03 августа 2015 года мировые цены на живой крупный рогатый скот продолжают понижаться, в среднем за неделю на 0,5%. Повышение отмечено только в США на 1,3%. По сравнению с уровнем месячной давности, мировые цены стали ниже в среднем на 6,0%.

На 32-ой неделе 2015 года цены на говядину в убойном весе в США укрепились на 0,7%, а в Уругвае снизились на 0,2%. По отношению к уровню месячной давности цены стали ниже в США в среднем на 2,7%, а в Уругвае выросли на 2,6%.

С 27 июля по 02 августа импорт охлажденной говядины в Россию (без учета данных о торговле в рамках Таможенного Союза) составил 0,37 тыс. тонн, замороженной говядины – 8,21 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов – 1,75 тыс. тонн. Всего, с начала года, за тридцать одну неделю 2015 года, импорт охлажденной говядины в Россию сократился, по отношению к аналогичному периоду 2014 года, на 60,3% – до 6,6 тыс. тонн, замороженной говядины на 33,9% до 162,9 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов на 21,1% до 51,5 тыс. тонн. Так, за указанный период, импорт говядины составил 221,0 тыс. тонн, что на 32,7% меньше аналогичного периода прошлого года. На 02 августа 2015 года поставки охлажденной говядины по квоте составили 1,12 тыс. тонн, что составляет 10,2%. Еще 5,5 тыс. тонн пришлось на внеквотные поставки – это 83,2% от всего объема поставленной охлажденной говядины.

Retail.ru