Что празднуем? 12 февраля – жирный вторник блинов и забегов

Международный день блина – International Pancake Day. Первый такой праздник состоялся в 1950 году в Канзасе (США)

Однако свою историю блинный день ведет уже 500 лет. Началось с того, что как-то во время Великого поста одна из хозяек в английском городке Олби тайком жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон. С перепугу бедняжка помчалась в церковь прямо со сковородкой блинов в руках. Это случилось в 1445 году.

Забег с блинами вошел в традицию. Женщины в платьях и фартуках бегут подбрасывая блин на сковородке. Наградой победительнице в Олби и Либерале служит поцелуй звонаря, почет и уважение. А упавшие во время забега со сковородок блинчики дружно поедаются болельщиками.

Для справки: на Западе толстые блины, по-русски оладьи,– называют pancakes, тонкие блины – crepes.

В этот же день французы празднуют Марди Гра – «жирный вторник», а англичане – Shrove Tuesday – «скоромный вторник». Этот вторник, перед предшествующим Пасхе Великим католическим Постом как праздник отмечается во многих странах мира.

Весь день шумит карнавал и аппетитно пахнут блинчики. Шумный и веселый праздник, подобие русской Масленицы, должен закончиться до полуночи до наступления «пепельной» среды.

Retail.ru