Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Cargill отозвала мороженые гамбургеры из американской розницы на фоне слухов об их опасности
Американская сельскохозяйственная компания Cargill решила добровольно отозвать более 380 кг мороженых гамбургеров, продающихся в сети Sam's Club, после того как их употребление предположительно привело к развитию кишечной инфекции у детей. Cargill сообщила, что не имеет информации о том, какое количество гамбургеров могло быть заражено, но отзывает те партии, производство которых совпало с заболеваниями.
Масштабы проблемы и источник инфекции компания пытается оценить совместно с министерством сельского хозяйства штата Миннесота, где произошел инцидент. Сотрудники ведомства вычислили фабрику, с которой поступила подозрительная продукция.
Cargill, занимающейся производством продуктов питания, это не нанесет сильного вреда. А вот компании Topps Meat, которая вынуждена была недавно отозвать из магазинов около 13 млн кг говядины, пришлось закрыться. Об этом было объявлено в пятницу. Источник той же самой кишечной палочки (E. coli) в продуктах Topps, от которой пострадало более 10 человек в нескольких штатах, пока не определен.
Санитарные власти США, которые, обнаружив нарушения технологического процесса, запретили Topps перерабатывать свежее мясо, сообщили, что инциденты с этой компанией и с Cargill не связаны между собой. Topps Meat, основанная в 1940 г., была крупнейшим производителем замороженных котлет в США.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.