Декоративное изображение
4 078

Поделиться

Burger King составил рейтинг самых «фастфудных» городов России

В основе рейтинга — соотношение количества проданных блюд и численности населения каждого города.
Valeria Boltneva/ Pexels
Valeria Boltneva/ Pexels

Самыми «фастфудными» оказались три уральских города, хотя они не являются лидерами по количеству ресторанов. В Тюмени по итогам 2023 г. продано более 16 млн блюд, а на каждого жителя города приходится в среднем по 19 позиций. В Екатеринбурге купили более 25 млн позиций — в среднем по 16 блюд на горожанина. Тройку лидеров замыкает Челябинск — более 15 млн блюд в общем и по 13 единиц на каждого жителя города.

В Москве было продано рекордное количество блюд в сравнении с другими городами страны — более 151 млн. Но, так как математика здесь складывается из численности населения, Москве достается лишь шестое место в рейтинге: на каждого приходится только по 11 купленных позиций. 

McDonald's планирует открыть 10 тыс. новых ресторанов к 2027 году.

«Яндекс Еда» начала доставлять заказы из сети «Вкусно — и точка» с помощью роботов.

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами