Декоративное изображение
3 168

Поделиться

Billa подтверждает — мужчины тоже любят сладкое!

В преддверии 23 февраля и  марта аналитики сети супермаркетов Billa выяснили, какие товары приобретают покупатели к праздничному столу и почему есть торт и пить шампанское придется дважды.

Праздники и приуроченные к ним длинные выходные отмечены резким ростом спроса на характерные категории товаров. Так, День защитника Отечества увеличивает продажи деликатесных категорий, а Международный женский день — фруктов и ягод.

23 февраля: праздник деликатесов

Незадолго до 23 февраля фиксируется перераспределение спроса в пользу более изысканных категорий товаров: телятину покупают активнее, чем свинину, а виски — чем водку.

В разрезе алкогольных напитков лидерами являются виски и игристые вина, которые покупают в среднем в 2,5 раза чаще, чем в обычные дни.

 марта: шампанского и фруктов!

В преддверии  марта интерес к игристым винам и конфетам в коробках увеличивается в 6 раз. Причем рост спроса начинается заранее, в первый день весны, а пик приходится на 6–7 марта. Двукратный рост перца в контексте праздника выглядит довольно неожиданным.

Пик продаж цветов — тюльпанов, крокусов, нарциссов и гиацинтов — предпраздничные даты, 6 и 7 марта.

Ранее Billa рассказала о влиянии 14 февраля на продажи в продуктовом ритейле.

Кроме того, напоминаем, что в прошлом году появились сообщения о том, что Billa заменит сеть «Я любимый».

Retail.ru

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами