Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
«Балтика» возьмет россиян за горлышко
Президент пивоваренной компании «Балтика» Исаак Шепс научит россиян сортировать мусор и напомнит им, как сдавать бутылки. Сегодня в рамках ПМЭФ-2013 он подписал соглашение о сотрудничестве с губернатором Санкт-Петербурга Георгием Полтавченко. Документ рассчитан до конца 2021 года и предусматривает, в частности, вторичное использование стеклотары «Балтикой».
«В Европе практика сбора оборотной тары очень развита, – отметил г-н Шепс в беседе с РБК daily. – Самая продвинутая страна в этом отношении – Дания, где практически 100% тары перерабатывается или используется повторно». По его словам, в стране живет всего 5 млн человек, и даже несмотря на это потребовалось несколько лет, чтобы научить людей серьезно относиться к утилизации отходов.
В России на это тоже потребуются годы, признает г-н Шепс, но он готов сделать первый шаг. «Есть китайская поговорка, что долгий путь начинается с одного маленького шага», – напомнил он. Соглашение, подписанное с губернатором Санкт-Петербурга, стало как раз таким шагом. Оно предполагает, что город поможет «Балтике» в сборе стеклянных бутылок, которые можно повторно использовать для розлива пива.
Для этого будет создана сеть приема сырья. Компания уже реализует пилотный проект в Петроградском районе Петербурга – там открыто 10 пунктов приема бутылок. В будущем проект планируется расширить на всю страну. Инвестиции в проект составят несколько миллионов рублей, отметил г-н Шепс. Он напомнил, что ранее «Балтика» и Организация Объединенных наций по промышленному развитию (UNIDO) договорились о том, что компания инвестирует до 1 млрд руб. в проекты в области охраны окружающей среды в России.
«Проект по сбору тары требует не столько денег, сколько готовности городских властей поддержать», – добавил глава «Балтики». Сам он бутылки не сдает, но гордится тем, что его сын, который живет в Швейцарии, имеет дома три отдельных контейнера, чтобы сортировать мусор.
Пункты приема «Балтики» также займутся сортировкой: пригодные для повторного использования бутылки будут отправляться на предприятия компании, непригодные или ПЭТ-тара – в переработку. Благодаря сортировке не возникнет проблем с тем, что в России, в отличие от Европы, бутылки у всех производителей разные, уверены в пресс-службе «Балтики».
Между тем глава комитета по промышленной политике и инновациям Санкт-Петербурга Максим Мейксин, присутствовавший на подписании соглашения, отметил, что городские власти сейчас изучают вопрос об унификации стеклотары.
Надежда Агеева, Санкт-Петербург, РБК Daily
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.