Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Азбука Вкуса: Засунуть НОС в органику
Как стало известно РБК daily, «Азбука вкуса» создает Национальный органический союз. Одним из партнеров ритейлера по союзу станет корпорация «Органик», инвестором которой выступает владелец «Уралсиба» Николай Цветков. С 2006 года он развивает сеть магазинов «Био-Маркет» и производит молочную продукцию «ЭтоЛето». Рынок органической продукции еще только формируется в России, а его уже пытаются поделить два союза.
Сегодня в Москве состоится подписание меморандума о создании Национального органического союза (НОС) между четырьмя компаниями: сетью «Азбука вкуса» и производителями экопродуктов «Агранта» (девелопмент, сельское хозяйство), «Аривера» (производство экопродукции) и «Органик» (подконтрольна «Уралсибу»), рассказали РБК daily участники рынка. Копия меморандума есть в распоряжении редакции. Информацию о создании союза подтвердили представители всех компаний-участниц.
«Это общее желание объединить усилия. Мы привлекли компании — крупных игроков рынка, у которых уже есть сертификация», — добавил исполнительный директор «Азбуки вкуса» Сергей Коршунов.
Учредителями Национального органического союза выступают компании, которые придерживаются крайне жестких европейских стандартов органической продукции по всей цепочке производства и реализации, отмечает гендиректор корпорации «Органик» Константин Васильчишин: «Создание союза позволит объединить производителей именно органических продуктов питания. Многие производители, позиционирующие себя как производители органически чистых продуктов, имеют очень далекое к этому отношение». Цель союза — возрождение в России органического земледелия, обучение производителей жестким стандартам органического производства и объединение их в одной организации, которая бы отстаивала их позиции, говорит г-н Васильчишин.
Основные задачи, которые ставит перед собой союз, как объяснил г-н Коршунов, — объединить основных участников рынка, сформировать стандарты отрасли, а также принять участие в разработке и продвижении законопроектов, направленных на формирование и регулирование органического рынка. После прохождения бюрократических процедур по официальной регистрации союза участники должны будут избрать правление, которое назначит исполнительного директора организации.
Напомним, что параллельно «Азбука вкуса» вместе с консорциумом нидерландских компаний и фондом продовольственной безопасности Metropolitan Food Security занимается созданием сертификационного центра в России. «Азбука» собирается вложить в него 40 млн руб. Ранее ритейлер рассматривал возможность участия в создании центра кого-то из игроков рынка, но пока будет заниматься этим вопросом самостоятельно.
К созданию союза его участников подтолкнуло отсутствие единого стандарта производства и маркировки органической продукции в России.
В ноябре 2012 года Минсельхоз подготовил и разослал в другие ведомства на согласование законопроект об органической сельскохозяйственной продукции. По информации РБК daily, против законопроекта высказались Роспотребнадзор и Минэкономразвития, которые посчитали, что принимать отдельный закон не следует и производители органической сельскохозяйственной продукции могут довольствоваться добровольной сертификацией.
По данным Минсельхоза США, в 2012 году продажи органических продуктов в России выросли на 7,8% по сравнению с 2011 годом и достигли 148 млн долл. В 2013 году продажи органических продуктов в России могут достигнуть 167 млн долл., а в 2015-м — 225 млн долл., прогнозируют специалисты американского Минсельхоза на основе данных Euromonitor International.
Несмотря на юность рынка, похоже, на нем будут работать сразу два отраслевых союза. Помимо создаваемой НОС в России уже работает Союз органического земледелия (СОЗ). По словам г-на Коршунова из «Азбуки вкуса», в какой-то момент усилия обеих организаций могут быть объединены.
Очень хорошо, что создается еще один союз в сфере органического сельского хозяйства, доволен исполнительный директор Союза органического земледелия Яков Любоведский:
«То, что столь серьезные компании создают альянс, — это очень хороший сигнал. Чем больше серьезных и профессиональных объединений будет в сфере органического сельского хозяйства, тем быстрее в России сформируется цивилизованный рынок, появится экологически чистая продукция по более доступным ценам, и интересы потребителей будут наконец-то защищены». Работая с представителями рынка, мы понимаем, что им не хватает поддержки из центра, они нуждаются в создании товаропроводящих систем и механизмах работы и развития в условиях ВТО, добавил он.
Анна Левинская, Алексей Кузьменко, РБК Daily
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.