Декоративное изображение
15 906

Поделиться

«Авито Работа»: ресторанная сфера почувствовала влияние новой волны ограничений

Количество вакансий в ресторанной сфере незначительно снизилось по сравнению с сентябрем, выяснили аналитики «Авито Работы». Предложений для официантов снизилось на 17%, для поваров — на 8%, для барменов — на 14%.

Iakov Filimonov/shutterstock

Iakov Filimonov/shutterstock

При этом общая динамика в отрасли скорее позитивная, работодатели смогли адаптироваться к условиям новых реалий. До сентября текущего года, на который пришелся пик востребованности ресторанных работников, количество вакансий росло, а с наступлением октября снизилось.

Около 14% вакансий барменов, 18% вакансий официантов и 19% объявлений о найме поваров приходятся на Москву и Санкт-Петербург. Среди других крупнейших городов по количеству предложений о работе в ресторанной сфере лидируют Краснодар и Казань.

Зарплатные ожидания соискателей скромнее, чем предложения работодателей. Кандидаты на должность бармена в среднем претендуют на 20 000 рублей в месяц, а повара — на 13 000 рублей.

«Заниженные зарплатные ожидания в резюме могут быть связаны с тем, что работники общепита рассчитывают на дополнительный доход в виде чаевых. Помимо этого, многие „синие воротнички“ попали в затруднительную финансовую ситуацию из-за сокращений и стремятся как можно быстрее получить новую работу, даже если платить будут меньше», — говорит категорийный менеджер «Авито Работы» Дмитрий Пучков.

«Авито Работа»: жители России не хотят выходить с удаленки.

«Авито»: велосипеды и кроссовки во II квартале интересовали россиян больше, чем работа и телевизор.

Retail.ru

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами