Декоративное изображение
2 514

Поделиться

9,5% продуктов питания в магазинах Москвы низкого качества

Около 70% москвичей жалуются на некачественные и фальсифицированные продукты питания

В продуктовых магазинах Москвы 9,5% продовольствия не соответствует критериям качества. Об этом сообщил журналистам глава управления Роспотребнадзора в Москве Николай Филатов на «круглом столе» в Мосгордуме, передает РИА «Новости».

Сотрудники Роспотребнадзора провели 100 тысяч лабораторных исследований поступивших в продажу продуктов, отметил главный санитарный врач столицы. По словам Филатова, этот показатель остается неизменным на протяжении трех лет. В производственной сфере нормам не соответствует 0,2% продовольствия. В этом году забраковано 7 тонн пищевой продукции, добавил Филатов. Оштрафовано более 2 000 предпринимателей.

На сегодняшний день около 70% москвичей жалуются на некачественные и фальсифицированные продукты питания, сообщил, в свою очередь, заместитель руководителя департамента торговли и услуг Москвы Дмитрий Краснов. Начальник управления контроля качества центрального филиала X5 Retail Group Людмила Панова заявила, что им приходится отсеивать до 50% поступающей продукции. При этом тонны овощей бракуются из-за низкого качества, добавила она.

Бизнес FM 

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами