Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
5 млн гостей посетили фудмаркет «Гастровилла» за первый год работы
Фудмаркет «Гастровилл», который открытыли в Истре, подвел итоги первого года работы. Это первый в России гастрономический проект подобного формата, открытый в рамках инфраструктуры действующего торгового комплекса Novaya Riga Outlet Village.
Источник: «Гастровилл»
На данный момент его посетили более 5 млн гостей. За это время наибольшую конверсию в покупки продемонстрировали кейсы между Бронницким Ювелиром и Turk House, Кенгуру Woman и Сыроварней, Boston Seafood & Bar и Bosco Outlet.
При проектировании здания была реализована концепция бесшовного перехода с улиц аутлета в «Гастровиллу». Пространство гастромаркета украшено сицилийской мозаикой, большим количеством живых растений и тематическими декоративными элементами. Центральным элементом является площадь с настоящим фонтаном.
На общей территории фудмолла в 4 720 кв. м располагаются такие проекты как: Азиаты, Mimi, Kosyak Sushi & Grill Bar, Arabica, Pizza Volante, La poste / Хлебная почта, Сифудбар «Ракушка» и многие другие. При этом второй этаж полностью отдан большим полноформатным ресторанам «Сыроварня» Аркадия Новикова и первому загородному гастро-проекту «Boston seafood & bar» Антона Лялина и Кирилла Мартыненко. Также на втором этаже обустроена детская игровая комната.
За год работы проекта фудмаркет посетили более 5 млн посетителей. Рост трафика и товарооборота вырос более чем в два раза с момента открытия.
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.