Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
2014 год: стагнация импорта на рынке фруктов и ягод
В динамике импортных поставок фруктов и ягод из других стан мира в РФ с 2011 по 2014 гг. наблюдалась тенденция к стагнирванию. Достигнув еще в 2011 году уровня в 5,6 млн т товара, отметка показателя не опускалась ниже, при этом удорожание продукции было незначительным – в среднем на 1-2% в год.
В исследовании «Рынок свежих овощей, фруктов и ягод. Текущая ситуация и прогноз» компании Intesco Research Group такое положение дел объясняется как структурой иностранных поставок по видам, так и долей участия стран с низкой оплатой труда внутри каждой продуктовой категории. Так, в 2014 году более 1/3 импорта из-за рубежа составляли яблоки (10% которых завозили из Аргентины), на втором месте были полюбившиеся россиянам цитрусовые плоды (в основном мандарины и апельсины от марокканских, египетских и южноафриканских производителей), около пятой части приходилось на ввоз бананов (в основном из Эквадора).
Стоит учесть, что в нашей стране государством активно поддерживается политика импортозамещения, что в дальнейшем будет способствовать снижению рассматриваемого показателя.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.