HoReCa

Сможет ли отечественный продукт заменить импорт, и как продвигать российские вина? Мнения экспертов.

Сеть винотек и оптовый поставщик вин отмечает рост продаж и расширяет географию поставок.

Новая целевая аудитория 50+, коллаборации, универмаги, российские бренды и собственные интернет-магазины.

Снижение маржинальности, новые экономические модели, диджитализация.

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Можно ли «освежить магазин недорого», про тренды в магазиностроении и почему стоит привлечь экспертов при редизайне?

Как меняются предпочтения потребителей и что влияет на ассортимент?

Почему товары «первой цены» уже не приоритет в производстве СТМ и как меняются вкус, формат и подача товаров под собственными марками ритейлера?

Покупатели все чаще выбирают розовые, белые, игристые вина, но мало знают о терруарах и непривычных сортах.

О быстрорастущей нише модных пирожных, выводе продуктов на полки ритейлеров и развитии сети брендовых корнеров.