Фудкорт
1486
Зона питания в торговом центре, гостинице, аэропорте на вокзале или, в некоторых случаях, отдельном здании.
Материалы с термином «Фудкорт»
4746
14.05.2024
Интервью
О стратегии работы с разными категориями клиентов и ассортиментом, планах развития и перспективах гипермаркетов.
3697
25.04.2024
Статья
Спрос, продажи и предложение обсуждают рестораторы и поставщики.
4554
22.04.2024
Статья
Тренды и прогнозы
3542
05.04.2024
Статья
Metro, «Мега», ADG group, «Грильница», Key Capital и Mall Management Group делятся опытом.
4040
01.04.2024
Интервью
О развитии современной торговли в стране, конкуренции с вещевыми рынками и изменении покупательских привычек.
4948
12.02.2024
Статья
Новые решения, острый курьерский вопрос, проблема готовых рационов, альтернативные и перспективные продукты
30889
28.12.2023
Статья
INFOLine, «Тигрус», Hurma Group, Cofix, «Яндекс Еда», «Крошка Картошка» и другие делятся результатами, планами и прогнозами.
7580
08.11.2023
Интервью
О том, с чего начиналась 25-летняя история сети, особенностях блинных, путях развития и технологиях.
6480
27.10.2023
Интервью
О развитии в России и за рубежом, особенностях торговли хот-догами, ЗОЖ и новых проектах.
7618
06.06.2023
Кейс
Рассказ о провалах, победах, ошибках и цифрах от соучредителя проекта.
7797
24.01.2023
Кейс
Гипермаркет во Владивостоке предлагает клиентам кулинарию, кондитерку, хлеб, готовую еду, напитки, банкетное меню и многое другое.
27786
29.12.2022
Статья
Гибриды рынков, супермаркетов и дарксторов, магазин в поезде, технологичные дискаунтеры и другие идеи.
16810
09.07.2022
Фоторепортаж
Без кинотеатра и большого fashion-кластера, но почти половину площадей занимают услуги и есть фудхолл.
9703
28.02.2022
Интервью
В Россию пришла третья по величине сеть пиццерий в мире. На основе франчайзинга она намерена открыть 70 ресторанов в ближайшие несколько лет.
10706
26.11.2021
Интервью
О ситуации с франчайзингом в ресторанном бизнесе говорим с совладельцем ресторанных корнеров и экспертом в области франчайзинга.
16711
25.08.2021
Статья
Что получат покупатели за 40$ клубного взноса?
10306
30.06.2021
Интервью
Директор по маркетингу TanukiFamily – о том, как делать по-настоящему «смелый маркетинг», а также о работе «темных» кухонь, доставке и новых проектах.
16173
12.06.2021
Интервью
Почему краснодарский ритейлер превращает свои супермаркеты в гастромаркеты и как развивает ассортимент, импорт и собственное производство.
59511
11.12.2020
Статья
Потери рестораторов и лайфхаки выживших.
13244
20.11.2020
Интервью
Мясной магазин с рестораном и доставкой, гастрономический туризм, стейки, полуфабрикаты, консервы, су-вид – о том, чем планирует удивлять рынок новый мясной бренд.
Как выстроить обучение в рознице, создать обучающий контент для продавцов и мотивировать их учиться?
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.