Самый сок: русские восстановили завод по производству соков в Германии

Завод терпит убытки

Новые хозяева – новое позиционирование

Российские бизнесмены посчитали, что реальная стоимость завода в разы превышала цену, заявленную при продаже. Производственные мощности Rottaler Fruchtsaft находились в хорошем состоянии, поэтому в реструктуризацию новые владельцы инвестировали всего 4 млн евро. Деньги ушли на восстановление четырех линий, покупку оборудования и автоматизацию производственного процесса. На эти же средства было запущено новое направление по выпуску стекла Krones объемом 28 тыс. литров в час. «В Германии стекло очень распространено. Это возвратная тара, примерно, как у нас в советское время. Огромная полностью автоматизированная линия уже была на заводе. Не запустить ее было бы неверно на таком рынке. Нам же оставалось вложиться в пуско-наладочные работы и закупку тары», – поясняет антикризисный управляющий завода Евгений Ивкин.

Эта модель помогает оптимизировать расходы на содержании персонала. Если раньше на Rottaler Fruchtsaft работало 180 человек, то сейчас – всего десть: 5 человек на производстве, 2 – офис и документооборот, 2 занимаются продажами, 1 административный руководитель. Бухучет был выведен на аутсорсинг. «При такой схеме, не возникает ситуации, когда десять менеджеров погоняют одним рабочим», – поясняет Евгений.

«Местное сообщество помогает нам возродить баварские традиции и восстановить предприятие. Мэр города, например, может запросто зайти в гости, поинтересоваться, как идут дела и предложить свою помощь. Сначала улыбаешься, но когда понимаешь, что это не сказка, начинаешь ценить такое отношение», – отмечает Евгений Ивкин.

Компания подписала договор с крупным американским дистрибутором, находится на финальной стадии подписания договора с дистрибутором из Англии, а также начинает тесты в крупнейших немецких сетях сегмента средний и выше среднего – Rewe и Edeka.

Будут ли в России немецкие соки?

Бизнесменам хотелось бы организовать поставки своей продукции в Россию. Они уже обсуждают возможности продажи напитков розничных сетях в Москве и Санкт-Петербурге, ведут переговоры с дистрибьюторами и считают, что есть все шансы, что соки Rottaler появятся на полках российских магазинов уже в конце 2015 года.

Еще одно препятствие для выхода продукции на рынок – это санкции. Однако сами предприниматели готовы делать официальные запросы в Россельхознадзор , Роспотребнадзор и другие структуры на разрешение поставок продукции Rottaler в Россию.

Бизнес на продажу

На следующем этапе российские бизнесмены планируют увеличить каналы сбыта и вырастить бизнес на продажу стратегическому партнеру, поскольку это направление деятельности не является основным для акционеров.

Владельцы завода планировали выйти в ноль уже к 1 июля 2015 г., сроки пришлось подвинуть на месяц. По расчетам, окупаемость фабрики наступит примерно через 3 года.

Сегодня стоимость завода составляет около 5 млн. евро. После успешного прохождения тестов в Real, Rewe и Edeka и начале поставок в США и Англию эта сумма удвоится.

Проект восстановления завода в цифрах:

1. Объем инвестиций составил – 3 млн. евро в закупку и еще 2 в запуск и наладку (живые (не кредитные) деньги акционеров).
2. Объем продаж по результатам первых 4-х месяцев работы составил около 2 млн. евро. В планах выход на 5 млн. евро к концу 2015 года. План на 2016 г – 10 млн. евро. С учетом выхода на российский рынок – около 20 млн. евро.
3. К 1 августа этого года планируется выход в 0 по отчету о прибылях и убытках.
4. Продукция поставляется в торговые сети Metro, Edeka, Rewe, Globus.
5. Производительность. Завод входил в 10-ку крупнейших соковых заводов Германии. Мощности – до 300 млн. литров в год.

Ольга Крыкова, специально для Retail.ru