Декоративное изображение
9 025

Поделиться

«Любава»: автоматизация от Excel до «1С:Управление нашей фирмой». Оцениваем результаты

Современные технологии автоматизации позволили торгово-производственной компании «Любава» в 2 раза сократить количество ошибок производства, в 5 раз ускорить подготовку отчетов и в 3 раза снизить трудозатраты на ведение учета. О предпосылках, задачах и ходе реализации этого проекта — в нашем материале.

Любава

Любава

Компания «Любава»

Компания «Любава» создана в 1995 году. Она производит и реализует более 70 видов продукции: сыры плавленые, пастообразные, колбасные, ломтевые, блочные; сливочное масло, маргарин, майонез. Ее товары продаются в 20 регионах России, а также в Белоруссии и Казахстане. Продукция «Любавы» представлена в крупных торговых сетях: «Ашан», «Лента», «Мария-ра», «Аникс», «Ярче!», «Киприно», «Холидей». В компании более 100 сотрудников.

Компания «АлаБайт»

Компания «АлаБайт» (г. Барнаул) занимается автоматизацией молочных и агропромышленных предприятий, имеет статус сертифицированного сервисного партнера «1С».

«Любава»: прозрачное производство на 100%

«Любава»: прозрачное производство на 100%

Быстрый рост и предпосылки проекта

До начала автоматизации бухгалтерский учет в компании «Любава» вели в «1С:Бухгалтерия 7.7», управленческий учет — в Excel. 

Компания быстро росла. Ее основатели Любовь и Сергей Зарковы начинали свою работу с производства плавленого сыра и масла под торговой маркой «Любазар». Производство расширялось, компания начала выпускать товары под еще одним брендом — ТМ «Алдес».  В 2017 году была запущена новая линия творожных сыров под торговой маркой «Сырный маг». Расширился ассортимент, производство увеличивалось, вводились в действие новые производственные линии и цеха. Работая в две смены и непрерывно вводя новые мощности, компании удалось в 2017 году увеличить выпуск масложировой и сырной продукции в 2 раза, на 20% — производство плавленых сыров. 

В 2018 году компания открыла первый в Алтайском крае завод по производству маргарина. В ближайших планах компании — строительство складов готовой продукции с холодильным оборудованием площадью около 3 000 квадратных метров.

Неизбежные проблемы роста
Неизбежные проблемы роста

Рост объемов потребовал управленческой инфраструктуры более высокого уровня, в том числе и программного обеспечения. Управленческий учет в Excel стал очень трудозатратным и не обеспечивал своевременной информацией для принятия решений. Подготовка отчетов занимала много времени, и информация теряла актуальность. Также она требовала много ручного труда и повторного ввода одной и той же информации.

Например, рецептуры продукции технологи составляли в Excel. Рассчитывали на калькуляторе, что приводило к ошибкам.

Потребовался инструмент для удобного, единого ввода информации и получения оперативных отчетов. Стало очевидно, что нужна автоматизация продаж, закупок, производства.

Также было принято решение о разделении бухгалтерского регламентированного и управленческого учетов.

Цели и задачи автоматизации 

Быстро растущей компании нужна была программа для автоматизации как производства, так и работы с заказами клиентов. Программа должна быть легко и быстро настраиваемой, понятной как для технологов, так и менеджеров по продажам.

Для решения этих задач специалисты «АлаБайт» предложили автоматизацию на базе двух программных продуктов:

с регулярным один раз в месяц обменом между программами.

Такое решение позволило разделить регламентированный и управленческий учет.

Цели и задачи
Цели и задачи

Ход проекта

После выбора, приобретения и установки программного обеспечения уточнили требования по каждой области автоматизации. На основании задач создали календарный план работ с детальным описанием каждого этапа.

Наиболее важными этапами стали: «Закупки», «Производство», «Продажи».

1. Установка и первоначальные настройки

Выбрали программу, приобрели, установили, сделали первоначальные настройки.

2. Закупки и работа с поставщиками

  • Взаиморасчеты с поставщиками.
  • Заказы поставщикам.
  • Учет ТМЦ.

3. Производство

  • Партионный учет.
  • Рецептура. Спецификация. Производство.
  • Учет незавершенного производства.

4. Продажи и логистика

  • Взаиморасчеты с покупателями.
  • Оптовая торговля.
  • Оформление заказов покупателей.
  • Склад и логистика.

Интересное решение

Чтобы обеспечить прозрачный учет производства с минимизацией ошибок, создали цепочку документов учета производства: «Рецептура» — «Спецификация» — «Производство», с подбором и распределением материалов. Организовали учет по партиям.

Интересное решение
Интересное решение

Сырье для плавления компания закупает только у алтайских производителей, что позволяет добиться сочетания доступной цены, высокого качества и полезности продукции. В компании постоянно проводится входной контроль основных параметров сырья. На основе результатов входного тестирования сырья рассчитываются объемы закладки компонентов для обеспечения заданных рецептур. Рецептуры рассчитывались на калькуляторе и в Excel, что приводило к ошибкам, например, к выбору уже израсходованного сырья. Конечно, нужно было реализовать решение этой проблемы в программе.

Для этого создали схему работы с документами производства.

РЕЦЕПТУРА СПЕЦИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВО
В документе «Рецептура» указываются параметры сырья, партии, нормативы готовой продукции для расчета спецификации.

+

«Спецификация» формируется на основании рецептуры.

+

В документ «Производство» добавили табличную часть для более подробного распределения материалов. Заполняется автоматически на основании спецификации.

Начинается работа с документа «Рецептура».

Рецептура

Рецептура

В документе указываются параметры сырья, партии, нормативы готовой продукции для расчета спецификации. 

Есть возможность заполнить рецептуру по готовой спецификации. Учесть наличие материала на складе и подобрать партию.

На основании документа «Рецептура» создается документ «Спецификация». По которому формируется документ «Производство».

Производство

Производство

В документ «Производство» добавили табличную часть для более подробного распределения материалов. Табличная часть заполняется автоматически на основании спецификации. Реализовали учет по партиям от сырья до готовой продукции с возможностью отследить, какое сырье в какую продукцию попало, какому контрагенту было отгружено.

Таким образом организовали цепочку ввода производственных документов на основании друг друга. Последовательный ввод, проверка наличия запасов и учет по партиям позволили сократить трудозатраты и ошибки в производственном учете.

В программе «1С:Управление нашей фирмой» стандартными возможностями легко настраивается разделение прав доступа по модулям. Каждому пользователю открывается доступ к документам того блока, с которым он работает: CRM, Продажи, Закупки, Работы, Производство, Деньги.

Помимо стандартных возможностей дополнительно сделали распределение прав пользователей вплоть до колонок в одном документе. Чтобы пользователи могли редактировать только свою часть документов.

Последующее развитие проекта автоматизации

Внедрение производственного учета, закупок и продаж сделало учет прозрачным, ускорило получение отчетности. Компания развивалась, и стало понятно, что для кадрового учета уже необходимо использовать программу «1С:Заработная плата и управление персоналом». На следующем этапе установили эту программу и настроили обмен с базой «1С:Бухгалтерия».

Очередным этапом стала реализация задачи по интеграции Федеральной государственной информационной системы для розничной торговли по учету электронных ветеринарных сертификатов «Меркурий» с внедренными программами «1С» с регулярным обновлением и обменом.

Задача

Интеграция ФГИС «Меркурий» с внедренными программами «1C». Регулярное обновление и обмен между всеми программами.

Решение

Настроили интеграцию через модуль «Визард», оперативное обновление и автоматический обмен между программами.

1С:Управление нашей фирмой

1С:Управление нашей фирмой

Был выбран и настроен модуль интеграции «Визард». В модуле настроили возможность вводить документы на основании документов «1С:Управление нашей фирмой». Настроили автоматические обновления и обмены данными. Для оптимизации обновления всех программ приняли решение использовать расширения. Именно возможность использования расширений сделал процесс обновления простым и менее трудозатратным.

Результаты проекта

  • Прозрачная схема движения документов производства с минимальными трудозатратами: «Рецептура» — «Спецификация» — «Производство». 
  • В 3 раза снизились трудозатраты на ведение учета. 
  • Количество ошибок производства сократилось в 2 раза.
  • Автоматический обмен данными с ГИС «Меркурий».
  • Оперативные, своевременные и достоверные отчеты. Скорость подготовки отчетов увеличилась в 5 раз.

Итоги проекта в цифрах

  • Количество одновременно работающих пользователей — 20
  • Количество вводимых документов в день — 45
  • Виды документов — 179
  • Справочники — 95 
  • Отчеты — 149.

Источник: 1С.ru

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами