Как «Жигулевское пиво» увеличило прибыль на 12%?

На пивовареном заводе «Жигулевское пиво» сумели повысить производительность труда на 18%, а прибыль — на 12%, построив систему оперативного учета на базе решения «1С:ERP Управление предприятием». Новая система обеспечивает руководство компании необходимой информацией, автоматизирован бухгалтерский и налоговый учет, предоставление отчетности. Кроме того, в рамках проекта были разработаны необходимые предприятию методики ведения учета и регламенты бизнес-процессов, упрощен документооборот. В этом кейсе мы расскажем об особенностях проекта.  

Предпосылки и цели проекта

До старта проекта на предприятии использовали программные продукты на базе «1С:Предприятие 8». Но в 2016 году руководство завода приняло решение перейти на «1С:ERP Управление предприятием 2», так как эта система позволяет создать единое информационное пространство и охватить бизнес-процессы всех подразделений. Для внедрения новой системы был приглашен франчайзи «1С» — компания «ПромИнфоКонсалт».

Главная цель, которая была поставлена перед проектом, — обеспечить прозрачное управление компанией.

Задачи проекта

• Организовать единую информационную систему управления компанией.
• Ежедневно контролировать дебиторскую и кредиторскую задолженность.
• Сократить срок оборачиваемости оборотных средств.
• Снизить уровень неликвидных запасов на складе.
• Контролировать целевое расходование и сокращение нецелевого расхода денежных средств с внедрением заявок на движение денежных средств на основании заказа поставщику.
• Обеспечить оперативный, прозрачный производственный учет.
• Формировать оперативную отчетность с глубоко развернутой аналитикой.
• Обеспечить оперативный управленческий анализ себестоимости продукции.

Архитектура решения и масштаб 

Система оперативного учета была построена на базе решения «1С:ERP Управление предприятием 2». Были автоматизированы следующие блоки.

1. Закупки (снабжение) и управление отношениями с поставщиками:
   • взаиморасчеты с поставщиками,
   • оформление заказов поставщикам,
   • управление отношениями с поставщиками,
   • учет неотфактурованных поставок,
   • учет прихода ТМЦ.
2. Производство, услуги:
   • сертификация качества сырья и продукции,
   • управление данными о составе и структура изделия, рецептура,
   • управление данными о технологии производства (маршрутные карты),
   • учет деятельности вспомогательных производств,
   • учет производственных заказов,
   • учет спецодежды и спецоснастки,
   • учет услуг производственного характера.
3. Учет акцизов:
   • продажи (сбыт), сервис, маркетинг,
   • взаиморасчеты с покупателями,
   • оптовая торговля,
   • оформление заказов покупателей,
   • учет продаж ТМЦ,
   • ценообразование, прайс-листы.
4. Склад и логистика:
   • комплектация и разукомплектация ТМЦ,
   • контроль и учет серийных номеров, сроков годности и сертификатов,
   • логистика адресного склада,
   • резервирование ТМЦ,
   • управление ордерным складом,
   • управление складскими запасами,
   • учет ТМЦ в цеховых кладовых.
5. Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей:
   • управление денежными средствами (казначейство)
   • управленческий учет.

В рамках проекта был полностью автоматизирован бухгалтерский и налоговый учет, предоставление отчетности по стандартам РФ, включая раздельный учет НДС .

В информационной системе организовали учет производства: заказы на производство, выпуск полуфабрикатов и готовой продукции.

Также в информационной системе предприятия был реализован блок бюджетирования. Настроены мастер-бюджеты: БДР и БДДС .

Осуществляется планирование денежных средств. Реализована система установки и контроля лимитов на расходование денежных средств через формирование заявок.

Введен в эксплуатацию блок складского учета с использованием механизма учета сроков годности. Внедрена подсистема поддержания запасов по min-max и точке заказа.

Всего было автоматизировано 101 рабочее место. Также система была донастроена для работы вспомогательного производства, общепроизводственных служб (в том числе учет по подразделениям в Самарской области), разработаны регламенты (расширение оперативного учетного контура).

Схема архитектуры системы

Особенности и уникальность проекта

Новая система оперативного учета на базе «1С:ERP Управление предприятием 2» обеспечивает руководство компании необходимой информацией в различных разрезах для контроля и управления деятельностью. В рамках проекта были разработаны методика ведения оперативного учета, регламент ведения бизнес-процессов, оптимизированы существующие процессы, упрощен документооборот.

Разработаны 25 регламентов по предметной области (по группам пользователей).

• Снабжение.
• Склад ТМЦ.
• Основное производство.
• Склады готовой продукции.
• Торговый отдел и ЕГАИС
• Руководство (в части учета ЗнРДС).
• Бухгалтерия (в части учета денежных средств).
• Финансово-экономический отдел. 

Кроме того, разработаны 8 дополнительных регламентов для вспомогательного производства, общепроизводственных служб.

Результаты

Запуск оперативного управленческого контура позволил:

• внедрить новые регламенты бизнес-процессов предприятия;
• определить владельцев процессов, что в дальнейшем позволит определять SMART-цели по бизнес-процессам и управлять их достижением с помощью разработанных KPI;
• повысить уровень экономической и компьютерной грамотности большому числу пользователей (более 100 человек) разной квалификации;
• управлять деятельностью предприятия с помощью финансовых показателей непосредственно из системы оперативного учета.

Количественные результаты проекта

• Рост производительности труда на 18%.
• Увеличение основной прибыли на 12%.

Владимир Яук, генеральный директор АО «Жигулевское пиво».

«Внедрение „1С:ERP Управление предприятием 2“ позволило нам оперативно оценивать эффективность работы завода и получать необходимую информацию для принятия управленческих решений. Улучшилось качества работы сотрудников (самостоятельная работа пользователей с системой, повышение квалификации), процессы стали более прозрачными, появился единый источник номенклатурно-справочной информации. Перераспределение ответственности между сотрудниками и отделами позволило получать актуальную информацию о деятельности предприятия».

Источник материала: Consulting.1c.ru