Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Винная демократия
досье
Первый бутик «Коллекция вин» появился на Кутузовском проспекте Москвы в 1997 году и пользовался бешеной популярностью у «новых русских». Однако развить успех не удалось — следующий магазин, запущенный через год, балансировал на грани рентабельности. Второе дыхание сеть обрела в 2002 году с приходом в компанию нового гендиректора Андрея Ткемаладзе. Он не только стал открывать новые «Коллекции вин» в Москве и расширил площади флагманского магазина на Кутузовском, но и первым в элитном сегменте запустил программу франчайзинга для региональных бизнесменов. В итоге компания с 13 магазинами стала лидером своей ниши. Более того, в прошлом году Ткемаладзе начал зарубежную экспансию —открыл винный бутик во Флоренции в Италии и собрался открываться в Бордо. Для французского магазина удалось было подобрать место, но в него неожиданно переехал предвыборный штаб нынешнего французского президента Николя Саркози, а Ткемаладзе до сих пор ищет другое подходящее помещение.
ноу-хау Сеть «Коллекция вин»:
|
| рынок Сегмент розничных продаж элитного алкоголя плотно оккупировали дистрибуторы алкоголя — Simple, DP-Trade, White Hall, «Вельд-21» и др. Оптовая основа для покорения розницы имеет как плюсы, так и минусы. С одной стороны, дистрибутор контролирует и розничную, и оптовую маржу, а значит, может ронять цены, но с другой, при такой схеме велик соблазн превратить розничное звено в выставку собственного ассортимента, отказываясь от интересных продуктов лишь потому, что эксклюзивные права на их дистрибуцию имеются у конкурентов. В «Коллекции вин» другая история: почти 70% ассортимента этой сети продукция других игроков (например Simple). Поэтому компания зачастую продает вино по ценам выше, чем у конкурентов, зато обладает более широким и сбалансированным ассортиментом. «Получается, мы единственный на этом рынке чисто розничный проект»,— уверяет Андрей Ткемаладзе. Однако в сегменте демократичных винных магазинов, в который стремится выйти «Коллекция вин» с магазинами «Андре», все по-другому. Дистрибуторский холдинг «Арома», куда входит основной игрок на этом рынке сеть «Ароматный мир», отвечает лишь за 20% ассортимента розничного игрока — витриной оптового подразделения эту сеть точно не назовешь. Интервью Данил Иванилов, Grass: «Сейчас самое удачное время для запуска новых продуктов внутри страны» Какие ниши производитель считает перспективными, как работает с различными каналами продаж и готов ли выпускать товары СТМ? Материалы по итогам мероприятий Статья 1 191 «Командор», «ВкусВилл», «Светофор» и «Аскона» рассказали, как используют онлайн-инкассацию.  Статья 2 578 Как меняются полка, планограммы и подходы под влиянием рыночных трендов и автоматизации?  Интервью 7 225 Какие подходы позволяют удерживать и развивать персонал розницы, и почему проблема с кадрами в логистике сохраняется?  Интервью 9 510 О поставках из-за рубежа брендовых товаров, конкуренции с маркетплейсами, развитии СТМ, персонале и многом другом.  Кейс 9 427 Кейсы оснащения супермаркета, магазинов у дома и на АЗС, cash&carry, дрогери и электроники от белорусского производителя 4RM.  Интервью 3 969 О работе с китайскими производителями, хард-дискаунтерах в сегменте нон-фуд, коллаборациях со звездами и многом другом. '/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e) |
