Декоративное изображение
14 960

Поделиться

Кому помогли санкции?

По данным Министерства экономического развития, в обороте розничной торговли в стоимостном выражении около 25-30% приходится на импорт. По итогам 2013 года половина импорта продуктов питания, не учитывая напитки и алкоголь, приходилось на страны ЕС, США, Канаду, Австралию и Японию. Рассмотрим, каким образом в 2014 году изменился объем импортируемых в Россию товаров, попавших под эмбарго.

В сентябре 2014 года произошло снижение импорта групп товаров, попавших под эмбарго (Таблица 2). Так, например, импорт мяса и пищевых мясных субпродуктов снизился по отношению к сентябрю 2013 года на 42% в стоимостном выражении и на 55% в натуральном. По отношению к августу 2014 года данные показатели снизились на 34% и 36% соответственно. Более чем на 50% снизился объем импорта овощей – с 94,25 млн $ в сентябре 2014 года до 43,78 млн $ в сентябре 2013 года. Импорт фруктов и орехов снизился на треть по отношению к сентябрю 2013 года и на 15% в стоимостном выражении и 14% в натуральном выражении по отношению к августу 2014 года.

Таблица 2 – Изменение объемов экспорта в сентябре 2014 года

Группа товаров

Сентябрь 2013

Август 2013

Сентябрь 2014

Изменение 09.2014/09.2013

Изменение 09.2014/08.2014

млн $

тыс. тонн

млн $

тыс. тонн

млн $

тыс. тонн

в $ выраж.

в натур. выраж.

в $ выраж.

в натур. выраж.

мясо и пищевые мясные субпродукты

596,47

198,40

520,11

139,97

345,84

89,10

-42%

-55%

-34%

-36%

рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные

224,91

76,60

154,36

53,66

167,09

51,76

-26%

-32%

8%

-4%

молочная продукция; яйца птиц; мед натуральный; пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные

396,69

117,65

211,05

69,03

39,99

7,80

-90%

-93%

-81%

-89%

овощи и некоторые съедобные корнеплоды и клубнеплоды

94,25

104,32

51,96

61,70

43,78

48,50

-54%

-54%

-16%

-21%

съедобные фрукты и орехи; кожура цитрусовых плодов или корки дынь

366,20

364,56

303,74

295,91

257,80

254,30

-30%

-30%

-15%

-14%

Источник: по данным ФТС

Согласно данным ФТС, объем импорта товаров, попавших под эмбарго, снизился, что дает возможность роста для отечественных производителей. Однако не все так просто. Во-первых, российские ритейлеры не спешат переключиться на товары отечественного производства, а ищут новых поставщиков из-за рубежа. К тому же строятся логистические цепочки таким образом, что попавшие под запрет продукты все равно доставляются в Россию. По данным представителей розничных сетей, большая доля запрещенных продуктов приходит к нам из Белоруссии.

Во-вторых, отечественные производители не могут в одночасье увеличить свои мощности, так как для этого им нужны дополнительные земли и средства. Для того, чтобы отечественные производители смогли выйти на мощности, обеспечивающие весь внутренний спрос, должно пройти как минимум 2-3 года. К тому же есть проблемы с вкусовыми предпочтениями потребителей, которые отечественные производители также пока не могут удовлетворить.

В-третьих, продовольственное эмбарго было введено только на год и отечественные производители опасаются, что оно может быть отменено, поэтому и не спешат вкладывать средства в развитие, чтобы в итоге не разориться.

Что об эмбарго думают потребители

Портал Retail.ruопросил своих читателей на предмет того, поддерживают ли они инициативы российских властей по введению продуктового эмбарго или нет. И вот какие результаты получились. 46% из опрошенных поддерживают введение продовольственного эмбарго, и считают, что данная инициатива позволит увеличить на прилавках количество продуктов отечественного производства, а также позволит возродить российское сельское хозяйство. 29%, напротив, негативно относятся к запрещению ввоза некоторых импортных продуктов, так как считают, что многие из них невозможно заменить отечественными аналогами. Четверть респондентов пока не имеют однозначного мнения по поводу введения торгового эмбарго.

Рис. 1 Распределение ответов респондентов на вопрос: «Поддерживаете ли Вы введение продовольственного эмбарго?»
Рис. 1 Распределение ответов респондентов на вопрос: «Поддерживаете ли Вы введение продовольственного эмбарго?»
Большинство респондентов указали, что не заметили каких-либо изменений в ассортименте продовольственных товаров после введения эмбарго. 12% отметили, что с полок пропали ряд товаров (некоторые виды колбас, сыров, молочной продукции), сократился ассортимент фруктов и овощей. А 2% респондентов вообще отметили, что ассортимент за последние три месяца расширился.

Рис. 2 Изменение ассортимента продовольственных товаров в магазинах за последние 3 месяца
Рис. 2 Изменение ассортимента продовольственных товаров в магазинах за последние 3 месяца
Рост цен на продукты питания отметили 97% респондентов. Причем 45% из них указали, что цены выросли на 10-15%, 37% указали рост до 10%. 12% респондентов отметили увеличение цен на более чем 50%, 2% респондентов вообще указали, что цены на продукты питания выросли в два раза.

Теперь посмотрим, что по поводу увеличения цен нам говорит Росстат. По данным статистической службы, в сентябре индекс потребительских цен на продовольственные товары составил 101%. В третьем квартале 2014 года по отношению ко второму кварталу 2014 года цены на продовольственные товары выросли на 0,7%, а по отношению к декабрю 2013 года – на 8,4%.

При этом цены на мясо и птицу в сентябре 2014 года выросли на 2,9% по отношению к августу 2014 года, на 17,1% по отношению к декабрю 2013 года и на 16,8% по отношению к сентябрю 2013 года.

Рыба и морепродукты в сентябре относительно августовских цен подорожали на 1,9%. По отношению к декабрю 2013 года рост составил 10,7%, а по отношению к сентябрю 2013 года – 14,1%.

Стоимость молока и молочных продуктов за сентябрь выросла на 0,8%, однако относительно декабря 2013 года цены выросли на 10,1%, относительно сентября 2013 года – на 16,2%.

Цены на плодоовощную продукцию в сентябре снизились на 1,2% по отношению к августу, и на 3,2% по отношению к декабрю 2013 года. Однако по отношению к сентябрю 2013 года цены выросли на 6,1%.

Таблица 1 – Изменение цен на некоторые виды продуктов питания в сентябре 2014 года

Товар

Изменение цен по отношению к августу 2014

Изменение цен по отношению к декабрю 2013 года

Изменение цен по отношению к сентябрю 2013 года

Мясо и птица

+2,9%

+17,1%

+16,8%

Рыба и морепродукты

+1,9%

+10,7%

+14,1%

Молоко и молочные продукты

+0,8%

+10,1%

+16,2%

Плодоовощная продукция

-1,2%

-3,2%

+6,1%

Источник: по данным Росстат

Эксперты уверены, что рост цен продолжится в ближайшем будущем, однако он будет более плавным. Сейчас рост цен обусловлен тем, что розничные сети забирают оставшуюся на складах продукцию и ищут новых поставщиков. К новогодним праздникам будет наблюдаться традиционное увеличение цен как минимум на 10-15%.

На данный момент можно сказать, что пока от продовольственного эмбарго мы видим только рост цен. Однако, если государство реализует грамотную поддержку отечественного производителя, может быть действительно будет возможно поднять сельское хозяйство, а между тем повысить продовольственную безопасность страны и снизить зависимость от импорта.

Маргарита Гвоздева, специально для Retail.ru

 

Интервью

Декоративное изображение

Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»

За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами