Как в 2019 году должен выглядеть продукт в non-food сегменте и какими качествами должен обладать, чтобы быть востребованным современным российским потребителем? Как работать сетям и производителям в период экспансии китайских ритейлеров и роста покупок онлайн? В этой статье мы расскажем о трендах для увеличения продаж товаров для дома, подкрепленных мнением экспертов, а также проиллюстрируем примерами российского бренда товаров для дома Master House. Статья будет полезна закупщикам товаров и владельцам интернет-магазинов.
8 трендов non-food ритейла в 2019–2020 годах
Товары для кухни — один из самых популярных сегментов FMCG-рынка на сегодняшний день. Перенасыщенность рынка предложениями создает большую конкуренцию, заставляя производителей менять устоявшиеся подходы к выпуску продуктов, глубже изучать интересы покупателей и актуальные тренды non-food рынка.
Тренды ритейла, которые начали появляться в большинстве своем в 2018 году и будут актуальны в 2019 и 2020 годах, приводим ниже.
- Расцвет e-commerce. Покупатели активно перемещаются в онлайн. Сегмент non-food в доставке имеет гораздо больше возможностей для развития и меньше издержек.
- Изменение в логистике. Цифровизация меняет также логистику: каналы движения товаров, форматы поставки и процессы управления.
- Усиление позиций китайского ритейла на российском рынке. Появление большого ассортимента непродовольственных товаров по низкой цене из Китая активно меняет российский рынок.
- «Все продают всё». Рост числа интернет-агрегаторов, расширение товарного ассортимента среди офлайн-ритейлеров.
- Появление новых нишевых игроков. Узко таргетированные продавцы как онлайн, так и офлайн, имеют сильные позиции в конкретных сегментах.
- Изменения в форматах магазинов. Усиление роста магазинов у дома, снижение роста гипермаркетов, появление новых форматов (магазин по пути, pop-up магазины и др.).
- Тренд на компактность и многофункциональность. Товар должен вписываться в быт и интерьер.
- Тренд на здоровый образ жизни, экопродукцию.
И хотя последний тренд пришел на российский рынок относительно недавно (около 3 лет назад), он уже успел изменить привычные подходы потребителей к совершению покупок: люди стали уделять гораздо больше внимания качеству продукции и ее составу.
Последние исследования компании Nielsen , глобальной компании-измерителя, показали, что:
- две трети россиян (62%) готовы изменить свое потребительское поведение, если оно будет наносить меньше вреда окружающей среде. Интересно, что этот процент выше среднеевропейского уровня (57%), а также уровня Северной Америки (47%).
- 57% опрошенных россиян заявили, что для них «чрезвычайно» или «очень важно», чтобы компании осуществляли программы по защите окружающей среды.
В 2019 и 2020 годах, чтобы продукт продавался, нужно качественно изучать потребности целевой аудитории. Тогда вы предлагаете не просто предмет домашнего обихода, а решение задач и проблем потребителя.
И даже такой простой товар, как коврик для сушки, разрабатывает целая продуктовая команда.
Коврики для сушки посуды — товар на полку с высоким потенциалом
По данным Яндекс.Wordstat за 2 года (начало 2017 — начало 2019), число запросов «коврик для сушки посуды» выросло в 1,5 раза. Пик спроса приходится на сентябрь–октябрь, в лидерах по запросам следующие регионы: ЦФО, Приволжский федеральный округ, Северо-Западный федеральный округ.
Целевая аудитория: преимущественно женщины: 48% в возрасте 25–34 года, 27,7% в возрасте 35–44 года.
Вся группа товаров стабильно растет, но почему стоит обратить внимание именно на коврики Master House? Потому что этот продукт соответствует ЦА и закрывает почти все современные тренды non-food сегмента для офлайн- и онлайн-торговли из перечисленных выше.
Разработка продукта
Для создания продукта, который будет максимально отвечать запросам покупателей, компания Master House проделала большую подготовительную работу:
- Исследовали покупательский спрос с помощью анализа отзывов аналогов.
- Провели сравнительный анализ материалов в своей лаборатории.
- Создали продукт с уникальными свойствами и продуманным дизайном, чтобы максимально качественно отстроиться от конкурентов.
- Протестировали готовый продукт.
- «Упаковали» продукт.
Перед вами фото готового продукта. Коврик Master House выполнен в современном дизайне, покупателям доступны любые цветовые решения для всех трендовых типов кухонь: светлые тона, дерево и хайтек. Дизайн коврика отлично справляется со своими маркетинговыми задачами — привлечение внимания покупателя, создание в его доме уюта, возможность вписаться в любой интерьер.
Товар уже в продаже в крупных торговых сетях по всей РФ и занимает прочные позиции по продажам в сегментах средний, средний минус.
Отмотаем немного назад и разберем товар «по косточкам».
Анализ отзывов покупателей и качества материалов продуктов
Результаты показали, что каждый из уже имеющихся на рынке ковриков обладает недостатками для покупателей. Наиболее распространенные проблемы:
- Коврик не сушит посуду.
- Коврик долго сохнет, создавая внутри себя среду для размножения бактерий и микробов.
- Коврик неустойчив и скользит по поверхности.
- Коврик занимает слишком много места.
Отдельно стоит рассмотреть коврики из резины и силикона. Их главные минусы:
- Не подвергаются биологическому разложению (а значит, способствуют загрязнению планеты).
- Огромные денежные расходы на искусственную утилизацию.
- Использование химикатов для избавления от естественной отдушки материала.
Выбор материалов и создание собственной технологии
Разработкой коврика занимался собственный конструкторский отдел компании. Инженеры Master House ежедневно тестируют новые методики и технологии, разрабатывая и вводя в производство новинки ассортимента.
Для решения проблем покупателей, выявленных в ходе анализа, в составе коврика Master House было решено использовать микрофибру (100% полиэстер), поролон и ПВХ, что объединяет преимущества данных материалов и компенсирует недостатки их использования по отдельности. Кроме того, при производстве выполняется усиленная обработка края. В результате полученный коврик не скользит, отлично впитывает влагу, защищает столешницу, легко отжимается и может свободно эксплуатироваться на любой рабочей поверхности.
Использование коврика позволяет отказаться от сушки посуды в посудомойке и экономить электроэнергию, уменьшая тем самым вредное воздействие на организм человека и окружающую среду.
Благодаря большой работе, проделанной на этапах анализа и разработки, полученный товар идеально удовлетворяет покупательский спрос, помогая современным хозяйкам легко решать для себя сразу несколько задач:
- Сушка посуды.
- Использование коврика как подставки под горячее при подаче блюд.
- Использование коврика для декора кухни или столовой.
Хорошо вписался
Одна из причин, почему современные покупатели придают существенное значение многофункциональности и компактности товаров для повседневного использования, — стесненная планировка жилья большей части россиян («хрущевки», студии, «однушки»), которая не позволяет размещать крупногабаритные предметы быта.
Размер коврика составляет 24x45 см, он более универсален и лучше подходит даже для самой маленькой кухни в отличие от распространенных на рынке габаритов 38х48 см. Кроме того, компактность коврика создает ощутимые преимущества для мерчандайзинга.
- Единичный товар имеет картонный подвес и допускает размещение как на крючке, так и на полке.
- Товар легко размещается на стрип-ленте и не требует использования планограммы.
Все это открывает большие возможности для кросс-продаж и кросс-мерчандайзинга. В будущем компания планирует разработку self-паков.
Системный подход сработал!
Коврик для сушки от Master House интересен ритейлерам страны абсолютно всех форматов — от магазина у дома минимальных размеров до классических гипермаркетов.
Компания уже работает с федеральными и региональными сетями на территории РФ и СНГ, среди партнеров также ведущие онлайн-ритейлеры, оптовые компании. Например, дистрибьютор ГК «Энергомикс» — одна из мощнейших оптовых организаций, более 80 филиалов по России. Подробнее можно посмотреть на сайте Master House.
Корзина современной российской хозяйки
Основная целевая аудитория сегмента FMCG «Товары для дома» — женщины. На их долю приходится около 80% всех потребительских расходов. Женская аудитория имеет большой потребительский опыт, именно поэтому производителям очень важно поддерживать высокую планку и постоянно развиваться, предлагая хозяйкам лучшие решения.
Расскажем о кросс-товарах, которые увеличат ваши продажи.
Ассортимент сопутствующих товаров очень широк и постоянно пополняется: наборы посуды, сковороды, термосы, френч-прессы, чайники стеклянные, терки, термокружки, турки и многое другое.
Наборы посуды Grigio
Кованые сковороды «Шеф Кристиано»
Литые сковороды с антипригарным покрытием и съемной ручкой «Шеф Леонардо»
Швабра с металлической ручкой «Лучиано»
Телескопическая швабра с металлической ручкой «Себастьян»
Master House заботится о том, чтобы хозяйки получали качественный, стильный и недорогой товар для любого домашнего дела. Ознакомиться с новинками и полным ассортиментом продукции Master House можно на официальном сайте компании.
Функциональность, качество и эстетика по приемлемой цене
Открытая и честная позиция как залог успешного партнерства
Master House сделала своим приоритетом создание товаров для дома, делающих жизнь людей комфортнее и проще. Это решения, которые экономят время, беря на себя домашние рутинные дела, оставляя больше времени на семью и отдых.
Подстраиваясь под современные реалии, множество компаний пытаются снизить стоимость продукта за счет использования дешевых технологий и материалов, например, альтернативой кухонным товарам из нержавеющей стали производители предлагают товары с использованием пластин из углеродистой стали вместо алюминия и плохо закаленные крышки. Компания Master House выбрала для себя другой курс, бросив свои силы на развитие технологичного производства и перенимая опыт западных коллег.
Высокотехнологичное производство и гарантия качества
Master House производит свою продукцию с использованием лучших технологий и материалов на заводах, обладающих сертификатами ISO9001:2000 и NSF, европейскими LFGB и СЕ, американскими FDA, UL и GS.
А чтобы еще улучшить качество продукции для конечного потребителя, компания Master House на последней выставке Ambiente во Франкфурте провела ряд переговоров с двумя ведущими итальянскими фабриками, которые будут также производить товар под брендом Master House.
Партнер с душой
Master House стремится создавать для своих партнеров лучшие условия. Всего за несколько лет компания успела внедрить эффективную партнерскую программу, помогающую вести успешное сотрудничество со многими компаниями, открывая для них большие возможности продаж.
Диплом компании «Мастер Хаус», выданный одним из крупнейших в России дистрибьюторов за призовое место в номинации «Поставщик года — 2018».
Факторы успешного партнерства
- Продуманная система дистрибуции. По каждому из используемых каналов есть четко сформулированная система, гарантии доходности, предусмотрены программы лояльности. Все это делается для того, чтобы каждый партнер мог работать и зарабатывать.
- Поддержание «хорошей цены» при сохранении отличного качества, которое стало возможно благодаря огромному опыту сотрудничества с производственными партнерами и четкой системе планирования.
- Активные продажи товаров под СТM.
- Участие в акциях сети на местах продаж, выпуск полноценных каталогов для партнеров.
- Полная коммуникационная настройка на партнера: предоставление индивидуального менеджера, наличие бесплатной «горячей линии» для информационной и технической поддержки продаж, сбор пожеланий и предложений, возможность производства продукции с учетом пожеланий партнеров (от количества товара в упаковке до дизайна).
- Бесплатная доставка из Санкт-Петербурга во все регионы России.
Пример совместного продвижения своей продукции и своего партнера — сети магазинов «Максидом».
Лучшие заводы и полный контроль производства
Расположение производственных баз на территории России и Восточной Азии позволяет компании оперативно решать любые вопросы, связанные с ходом рабочих процессов. Фабрики Master House были признаны мировыми лидерами в производстве товаров для дома и обладают сертификатами ISO9001:2000 и NSF, европейскими LFGB и СЕ, американскими FDA, UL и GS, имеют многочисленные собственные патенты и изобретения, производственные мощности.
Каждый год компания вводит около 150 SKU, выводя при этом не более 30 SKU. Такой низкий показатель ротаций достигнут благодаря фундаментальному подходу к разработке каждого продукта, предзапусковым тестированиям и эффективной аналитике продаж.
Важно отметить, что ряд производств, расположенных в Китае, представляет собой действительно высокотехнологичные заводы с квалифицированным персоналом, именно поэтому диапазон цен на товары соответствует среднему ценовому сегменту рынка.
Построение работы внутри компании
Master House отличается от обычной оптовой компании: значительная доля штата – это аналитики, дизайнеры и инженеры.
По мнению Сергея Серова, директора по развитию ООО «Мастер Хаус», важной движущей силой компании является большое число сотрудников с высшим, преимущественно инженерным образованием, а наличие внутренних корпоративных ценностей — компания переработала под себя всем известную маркетинговую модель Макксинси 7С, положив в основу работы такие важные понятия, как Свобода, Созидание, Совершенство, Содействие, Сознательность, Соревнование — помогает сплачивать и мотивировать, коллектив компании, направляя силы сотрудников на создание полезных для общества продуктов.
Публикация в печатных изданиях и СМИ
Несмотря на свой юный возраст на рынке, Master House уже активно сотрудничает с онлайн-изданием posudka.ru, выпустив на сайте несколько товарных обзоров, один из которых — экспертиза кастрюли Grigio. Также в феврале этого года печатное издание «Посуда» опубликовало обзорную статью о сковородах Master House.
Публикация о сковородах Master House в журнале «Посуда»
Планы на 2019 год
В рамках прошедшей недавно ежегодной выставки HouseHold Expo 2019 директор по развитию ООО «Мастер Хаус» Сергей Серов дал небольшое интервью, в котором рассказал об особенностях российского потребителя и планах развития компании на будущий год.
Самыми ожидаемыми событиями ООО «Мастер Хаус» в 2019 году станут:
- Выпуск новой серии готовых решений для дома под брендом «МастерДизайн» с возможностью онлайн-заказа.
- Открытие контактного центра для поддержания контакта с покупателями и улучшения качества выпускаемой продукции.
